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コラム更新日記の下書き

コラム更新日記

食べネタを載せる事の難しさ

別に自分はグルメだと思っていないし、食材に関してプロだとは思っていない。

でも、目の前に出てきた食べ物が、美味しいまずいにかかわらず、美味しく食べる「こつ」を伝えるのは、ある種食べネタを書き続けている自分の意地でもあります。


食べ物に感謝をする。

作ってくださった方にありがとう。


宗教じゃないし、そのお店の関係者でもないけど、何か食べ物に美味しく無いって綴っているブログを読むのは、耐えがたい。

我が身を振り返って。参考にしよう。



投稿日:2013年08月04日 (日) 19時45分 [no.5434]

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